.
Ingredientes:
do Recheio: 1/2kg carne moída, coxão mole – temperar no azeite (fio), pimentões, cebola, pimenta sem sementes, condimentos e sal. Quando pronta, cortar quadradinhos de queijo minas light, misturar e reservar.
da Massa: 03 ovos – 2 c (sopa) maizena – 2 c (sopa) requeijão cremoso light – 1 c (sobrem.) de fermento em pó, sal. Misturar esses ingredientes até ficarem homogêneos.
.
Preparo: Despejar a massa homogênea sobre a carne pronta e misturar. SEM FOGO.
Finalização: Untar a forma com becel e farelo de aveia ou usar forma de silicone. Levar ao forno médio por cerca de 40/50 minutos.
.
.
Rendimento: duas porções. Pode congelar a massa crua e esquentar ainda congelada.
.
.Bom Apetite! (e sem sair da dieta)
.
!Palavra de Melinda!
.
.
O meu tá no forno \o/ :)
Fiz ontem essa torta pro café da tarde… ficou maravilhosa!
Meu marido adorou! Farei mais vezes, com certeza!
Obrigada pelas ótimas receitas!
vou fazer hoje trocando a carne por funghi!
o funghi ficando sequinho dá certo. negócio eh não ter muito molho, muita água e otimamente gostoso e light. =)