Ingredientes: pão dukan (meia receita dá para 4 pães de hambúrguer); tomate, pimentão, alface, queijo, catchup reduced sugar,  mostarda e carne de hambúrguer (compare a tabela de nutrientes e escolha um com menos gorduras e menos carboidratos).

Ou, faça você mesma: por aqui, a gente já deixa vários hambúrgueres prontos, congelados e enrolados em saquinhos ou plástico filme. Não tem segredo, gente.

Carne moída (geralmente, usamos coxão mole, mas você pode pedir para moer a carne de sua peferência), azeite, sal e temperos secos, como pimenta moída e verdinhos. Misturamos tudo e depois “amassamos” a carne em formato hambúrguer. O que é para congelar, colocamos no formato hambúrguer em saquinhos e o que é de fazer na hora, colocamos direto na frigideira de teflon quente sem azeite nem nada mais. Quando ele está quase no ponto, colocamos mostarda, catchup e uma fatia de queijo prato ou mussarela ou minas. Tampamos, esperamos o queijo derreter e…  PRONTO!

Preparo: parta o pão ao meio, coloque o alface, o pimentão e os tomates temperados no azeite e sal. Em seguida, coloque a carne com o queijo derretido.

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!Palavra de Melinda!